

Encépagement : 80 % merlot 20 % cabernet sauvignon
Commentaire de dégustation : Robe rubis sombre aux intenses reflets violacés ; perceptible au nez comme en bouche, un boisé bien dosé, vanillé et toasté, qui laisse s’exprimer les fruits noirs et le pruneau. Élégant, charnu et bien structuré.
Température : entre 16° et 18°
Vieillissement : 5 ans
Accords mets/vins : viandes grillées, poissons en sauce ou les fromages.
Degré d’alcool : 13,5 %
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